Popis
Degustace vín v Camporeale vás zavede na panství Sallier de La Tour, statek nedaleko Palerma, který patří mezi pět panství rodiny Tasca d'Almerita. Přivítá vás člen hostitelského týmu a hned poté začíná prohlídka historického vinařství La Monaca, budovy v elegantním secesním stylu. Průvodce vypráví o dějinách panství i o pečlivé výrobě, na které stojí jeho pověst.
Potom vyjdete ven do vinic nad údolím řeky Belice, v jeho horní části. Při procházce mezi řadami se dozvíte, které odrůdy tu rostou, například Inzolia, Grillo a Nero d'Avola, a jak se světoznámý Syrah zabydlel ve středomořském podnebí a dostal se do apelace Monreale DOC.
- Inzolia a Grillo
- Madamarosè
- Syrah a Nero d'Avola
- La Monaca
Právě těchto šest vín ochutnáte při řízené degustaci, od svěžích bílých po výrazná červená. K nim se podávají místní speciality podle sezóny, mezi nimi olivy a sýry, a na závěr olivový olej extra panenský z tohoto panství. Program trvá asi dvě hodiny. Doprava na panství a zpět a oběd nejsou zahrnuty.