Popis
Degustace vína s vinylovou hudbou v Palermu není klasická ochutnávka. V Listening Wine Room, útulném prostoru vzniklém podle vzoru poslechových barů z Tokia a New Yorku, jenž si však zachoval sicilského ducha, se víno poslouchá, sdílí a prožívá.
Hudební kurátor pouští vinylové desky, od jazzu, soulu a indie přes ambient, house a rock až po středomořské vlivy, a vy ochutnáváte řemeslná sicilská vína od malých nezávislých vinařství z celého ostrova. Každé víno je spojené s příběhem, rytmem a emocí.
- sicilská butiková vína a křišťálové sklenice
- k vínu drobné místní pochutiny jako pane cunzato, sýry, olivy a uzeniny
- hi-fi audio systém a místnost se speciální akustikou
Prostor má tlumené světlo a náladu tajného místa uprostřed Palerma; na stěnách se navíc střídají promítané klasické italské filmy. Program trvá od jedné do dvou hodin a podle počtu rezervací může být skupinový, nebo individuální. Vstup je jen od 18 let. Je to tip pro ty, kdo hledají v Palermu něco jiného než obvyklé ochutnávky: hodinu či dvě u sklenky a hudby.