Alcamo: Weingut-Tour im Weingut Chiarelli Rossotti mit Weinprobe

Eine Führung über unser Weingut, gefolgt von einer Verkostung von vier Weinen, zu denen traditionelle Gerichte aus der Region gereicht werden.

Tauchen Sie tief in die Geschichte und die Wurzeln des Weinguts Chiarelli Rossotti ein. Von der ursprünglichen arabischen Festung vor Ort bis zur Entwicklung des Landes unter dem Adel der Aragonier und der Bourbonen – diese Verkostung ist eine Reise durch die reiche Geschichte Siziliens. Dieses Erlebnis umfasst eine ausführliche Tour über den Weinberg, der in den sanften Hügeln von Alcamo mit Blick auf das Mittelmeer liegt. Dies ist die perfekte Gelegenheit, um alles über das Alcamo-DOC-Gebiet zu erfahren und seine einzigartigen Weine zu entdecken. Danach folgt eine geführte Verkostung von vier Bio-Weinen, die aus einheimischen Rebsorten hergestellt werden – Nero d’Avola, Grillo, Catarratto und ein besonderer Metodo Ancestrale Nero d’Avola-Sekt. Zu den Weinen wird eine Auswahl an traditionellen sizilianischen Gerichten serviert, darunter Caponata, sonnengetrocknete Tomaten sowie unsere eigenen Brotsorten, Käsesorten, unser Olivenöl und unser Honig, die wir vor Ort herstellen. Ort: Weingut Chiarelli Rossotti, Contrada Calatubo, 91011 Alcamo, TP Dauer: circa 2 Stunden