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Beschreibung
Mach mit bei einem sizilianischen Kochkurs in Palermo! In einer kleinen Gruppe bereitest du Ravioli und Cannoli zu und genießt ein komplettes Menü mit Wein und Spaß.
Viel Spaß beim Kneten! Lerne echte Einheimische kennen!
Stell dir vor, du wirst zu Freunden nach Hause eingeladen und ihr bereitet gemeinsam das Sonntagsessen zu.
Chiara und Walter geben dir Anweisungen für die Zubereitung von frischer Pasta für Ravioli und Tagliatelle und erzählen dir dabei Tricks, Geheimnisse und Traditionen, wie man Sizilien wirklich erlebt.
Wir lassen dich in eine intime und familiäre Umgebung eintauchen, um eine außergewöhnliche Erfahrung zu machen.
Die Aktivität richtet sich an kleine Gruppen, um diese heimelige Atmosphäre fernab der üblichen Touristenattraktionen zu bewahren.
Unser Ziel ist es nicht nur, dir die „Tricks des Handwerks” beizubringen, sondern dir auch die Authentizität unserer Region und unserer Traditionen näherzubringen und dir ein paar Stunden der Realität zu schenken.
Jedes Gericht wird euch erklärt und erzählt, durch eine detaillierte Geschichte, die euch in eine andere Zeit versetzt.
Unser Kurs ist für Reisende gedacht, nicht für Touristen.
Für Leute, die wirklich daran interessiert sind, Orte, Menschen und Traditionen zu entdecken.
Zu guter Letzt werdet ihr eure Kreationen probieren und feststellen, wie einfach es ist, frische und authentische Mahlzeiten zuzubereiten, die ihr sicher zu Hause nachkochen werdet.
Wir erzählen euch unsere Familiengeschichten und sorgen für einen echten und authentischen Austausch zwischen uns, während wir ein Glas Prosecco aus dem Hause genießen.
Wir beginnen mit dem Dessert: dem Cannolo. Jeder kreiert sein eigenes.
Wir lassen es im Kühlschrank ruhen, während wir uns der frischen Pasta für die Ravioli widmen.
Nur Mehl und Eier, Lächeln und Handwerkskunst. Wir machen die Soße, die Soße der Großmutter.
Ihr nehmt nicht nur die Erfahrung, das Rezept und ein gutes Essen mit nach Hause, sondern auch eine bleibende Erinnerung an die Authentizität der Tradition, der Menschlichkeit und des Austauschs.
Wenn ihr gerne kocht, lernt, Geschichten hört und euch mit Einheimischen außerhalb der klassischen Touristenrundfahrten austauscht, dann seid ihr hier genau richtig.