Beschreibung
Dieser Limoncello Workshop in Palermo beginnt zwischen den Bäumen: Du erntest die Zitronen selbst, bevor du etwas damit anstellst. Anschließend zeigen dir Fachleute jeden Arbeitsschritt, vom Säubern und Schälen der Früchte bis zur Mazeration, und geben ihre Kniffe für einen gelungenen Limoncello weiter. Bei diesem Erlebnis packst du selbst an, deshalb passt bequeme Kleidung für draußen, und du solltest dich auf praktische Arbeit mit den Händen einstellen.
Sitzt die Technik, wird gegessen. Auf dem Grill landen Spieße, Würstchen und Stigghiola, dazu stehen traditionelle Vorspeisen bereit: Caponata, Sfincione, sizilianische Bruschetta und Insalata di Rinforzo. Als Abschluss des Hauptgangs gibt es ein klassisches sizilianisches Spaghetti-Gericht. Getränke, Obst der Saison und ein Dessert sind ebenfalls dabei, und der Transport ist inklusive.
- Zitronenernte
- Limoncello-Workshop
- Gegrilltes Fleisch und Vorspeisen
- Sizilianische Pasta, Obst und Dessert
- Getränke und Transport
Die Dauer beträgt rund vier Stunden, ideal für alle, die Sizilien mit Händen und Gaumen kennenlernen möchten.