Beschreibung
Eine Weinprobe mit Vinyl-Musik in Palermo ist etwas anderes als der übliche Termin im Weinkeller. Der Listening Wine Room ist ein kleiner, vertraulicher Ort, inspiriert von den Listening Bars in Tokio und New York, aber mit sizilianischer Seele. Hier hörst du zu, tauschst dich aus und spürst den Wein.
Ein Musikkurator legt Schallplatten auf, von Jazz, Soul und Indie bis Ambient, House, Rock und mediterranen Klängen. Dazu kommen handwerklich hergestellte Weine kleiner, unabhängiger Weingüter der Insel. Jeder Wein hat seine Geschichte, und jedes Glas wird mit einem Lied kombiniert.
Gedämpftes Licht, eine HiFi-Anlage und Kristallgläser sorgen für die Stimmung eines geheimen Ortes. Auf die Wände werden klassische italienische Filme projiziert.
- Ausgewählte sizilianische Boutique-Weine
- Kleine lokale Speisen wie Pane cunzato, Käse, Oliven und Aufschnitt
- Kuratierte Vinyl-Hörsession im Raum mit HiFi-Anlage
Je nach Buchung dauert das Erlebnis eine oder zwei Stunden und findet in der Gruppe oder individuell statt. Es ist nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet.