Partinico: Olivenernte mit Weinverkostung und Brunch

Tauche ein in den Zauber des sizilianischen Herbstes! Zwischen uralten Olivenhainen und sanften Hügeln erlebst du hautnah die traditionelle Olivenernte – ein Brauchtum, das tief in der Geschichte dieser Region verwurzelt ist. Eine Familie mit einer über sechs Jahrzehnte währenden Olivenöltradition, deren Wurzeln bis ins Jahr 1960 und die Pflanzung der ersten Olivenbäume in der Gegend von Bosco Falconeria zurückreichen, öffnet dir ihre Tore. Nach einer informativen Einführung in die Welt des Olivenbaums und die besonderen Eigenschaften von nativem Olivenöl extra, beteiligst du dich aktiv an der Ernte: vom Ausbreiten der Netze unter den Bäumen über das sorgfältige Sammeln der Oliven in den bereitgestellten Körben bis hin zum Genuss der ersten kostbaren Tropfen – ein unvergessliches Geschmackserlebnis des frisch gepressten Olivenöls. Krönender Abschluss dieses besonderen Ausflugs ist ein delikater Brunch mit fünf köstlichen sizilianischen Spezialitäten: regionaler Käse, aromatische Salami, knackiges Gemüse aus dem eigenen Garten, selbstgebackenes Brot mit zwei erlesenen Olivenölsorten, dazu Bio-Honig und feine Zitrusgelees. Ein lokaler Wein rundet dieses kulinarische Erlebnis perfekt ab.