Alcamo: de la granja a la mesa – Experiencia de almuerzo/cena con vino

Un tour por el viñedo, situado en las colinas de Alcamo, con vistas al Mediterráneo, seguido de una cata guiada de cuatro vinos ecológicos maridados con una comida de cuatro platos.

Una inmersión en la historia y las raíces de nuestra bodega. Desde la fortaleza árabe original de la zona hasta el desarrollo de las tierras bajo la nobleza aragonesa y borbónica, esta degustación es un viaje por la rica historia de Sicilia. Esta experiencia incluye un detallado tour por el viñedo, situado en las colinas de Alcamo, con vistas al Mediterráneo. Es la manera perfecta de aprenderlo todo sobre el territorio de la D.O.C. Alcamo y descubrir sus vinos únicos. A continuación, nos trasladaremos al baglio (una histórica masía siciliana con patio) situado a aproximadamente 1 km de distancia para disfrutar de un menú preparado por expertos, compuesto por manjares producidos localmente y maridados con nuestros vinos. El menú incluye: Aperitivo con una copa de nuestro propio vino espumoso. Cuatro antipasti diferentes acompañados de nuestros vinos blancos. Primer plato de pasta recién hecha, acompañado de otro de nuestros vinos blancos. Segundo plato con guarniciones maridado con nuestro Nero d’Avola. Postre acompañado de nuestro «amaro» casero, muy especial. Ubicación: Bodega Chiarelli Rossotti, Contrada Calatubo, 91011 Alcamo (TP), Italia Duración: unas 3 horas aproximadamente