Cocina con una «nonna» siciliana: terraza privada cerca del mar en Palermo

No es solo una clase de cocina. Un sitio en la mesa de la nonna. Durante unas horas, no solo estarás visitando Sicilia, sino que formarás parte de ella. Nuestras clases son pequeñas, con un máximo de 6 personas, lo que crea una experiencia personal e íntima desde el momento en que llegas. Conocerás a una auténtica «nonna» siciliana, aprenderás las recetas con las que se ha criado, escucharás sus historias y tradiciones, y cocinarás platos auténticos junto a ella. Compartirá secretos familiares, técnicas tradicionales y pequeños trucos que se han transmitido de generación en generación, mientras que nuestro anfitrión se encargará de que no se pierda ni una sola historia ni un solo consejo culinario. Pero la experiencia no acaba cuando terminas de cocinar. Durante el «dopopranzo», nos sentamos juntos alrededor de la mesa, compartimos vino local, intercambiamos historias y hablamos sobre la comida, la familia y la vida en Sicilia. La «nonna» sabrá tu nombre, escuchará tus historias y te hará sentir como en casa en su mesa. Llegas como invitado y te vas con la sensación de haber pasado tiempo con una familia siciliana. ¡Buon appetito e salute! Tu «nonna» siciliana