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Descripción
Esta clase de cocina en Palermo, en una casa del centro histórico, te enseña a preparar la arancina, la pasta fresca y el cannolo, y termina con una cena en la que todos prueban lo cocinado.
La clase de cocina en Palermo se da en una casa del centro histórico, con delantal puesto y las manos en la masa desde el primer minuto. El ambiente es el de una familia siciliana, con anécdotas y muchas risas entre un paso y otro.
Hay tres platos que aprender, siempre con recetas tradicionales y productos frescos:
- La arancina, dorada y crujiente, con sus secretos para que salga bien
- La pasta fresca, con la masa que extiendes tú
- El cannolo, que rellenas a tu gusto para el toque dulce
La parte final es la que más se recuerda: todos se sientan juntos a la mesa para cenar lo que han preparado, con agua, vino y café incluidos. La clase dura unas tres horas.
Antes de reservar, conviene saber que la actividad no es adecuada para personas con alergias alimentarias, intolerancia al gluten o a la lactosa, alergia a los frutos secos, problemas cardíacos o que se desplacen en silla de ruedas.