Palermo: Curso de cocina para hacer arancina palermitana

Descubre el placer de preparar y degustar las auténticas «arancine» palermitanas en la cocina de Francesca en Bagheria, cerca de Palermo. La experiencia comienza con un aperitivo de bienvenida en un ambiente agradable, ideal para conocerse y relajarse. Durante la clase, prepararás arroz con azafrán, el clásico ragú siciliano y otros condimentos de temporada, utilizando solo ingredientes genuinos y locales. Juntos haréis las típicas «arancine», aprendiendo todos los trucos para conseguir la forma y la consistencia perfectas. El último paso es freír: podrás freír tus arancini y degustarlos aún calientes, acompañados de una copa de vino local. Se proporcionará todo el equipo, los ingredientes y el delantal. Si lo solicitas, la clase se puede adaptar para vegetarianos, veganos y celíacos. ¡Vive una experiencia auténtica entre los sabores y aromas de una verdadera casa siciliana!