Descripción
Durante dos horas y media, este tour de comida callejera en Palermo combina paseo, historia y mucho comer. Un guía local te lleva por el centro histórico, con paradas ante el Teatro Massimo, la catedral y la plaza de Quattro Canti, y te cuenta episodios de la ciudad, entre ellos los de Garibaldi y la unificación de Italia.
Entre una parada y otra se prueban las fritangas y los bocados típicos de la calle palermitana:
- Sfincione, una pizza blanda con cebolla, pan rallado, tomate y orégano
- Panelle de garbanzo y crocché de patata
- Arancine rellenas de carne o de mantequilla
- El bocadillo de bazo
El mercado de Capo, con sus colores, olores y voces, solo se visita en el turno de mañana, porque por la tarde está cerrado. Las degustaciones cambian según la estación, y el recorrido termina con un postre siciliano. Avisa de alergias o restricciones: se pueden preparar opciones vegetarianas, pero el tour no es apto para veganos ni para quienes eviten el gluten o la lactosa. Propinas y bebidas van aparte.