Descripción
La clase de cocina en Santa Flavia empieza con una bebida de bienvenida en el ambiente tranquilo de la campiña siciliana. Es una granja donde tradición, calidad y sostenibilidad van juntas, y de ella sale buena parte de lo que acabarás cocinando.
Un chef local te pone manos a la obra: el menú siciliano se hace desde cero con producto fresco de temporada, y consta de entrante, pasta fresca, plato principal y postre. Durante la clase se prueban también el aceite virgen extra, las mermeladas caseras y la miel de la propia granja, junto a una selección de vinos locales elegidos para acompañar los platos.
- Bebida de bienvenida a la llegada
- Menú completo cocinado por ti
- Cata de vinos locales, además de agua y refrescos
- Recetas para repetir los platos en casa
Al final todos se sientan a la mesa a comer lo cocinado, en un entorno rural. El grupo es reducido, el plan encaja con parejas y amigos, y dura unas tres horas. El transporte hasta la granja no está incluido.