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Descripción
Una visita a la fábrica de cerveza Bruno Ribadi, en Terrasini: del lúpulo al embotellado, y una cata guiada de cervezas artesanales con productos locales en el Tap Garden.
La visita a la fábrica de cerveza Bruno Ribadi, en Terrasini, empieza por el lúpulo: te explican cómo se cultiva y qué papel tiene en la cerveza. Después viene la historia de la cervecería y del personaje que inspiró la marca.
Un recorrido guiado por el interior repasa todas las fases de la producción, de la molienda de la malta a la fermentación y el embotellado, con atención a las materias primas y a los granos antiguos sicilianos que se usan.
- Lúpulo y su cultivo
- Fases de producción dentro de la fábrica
- Cata guiada de cervezas artesanales con productos gastronómicos locales
- Tienda de la empresa y Tap Garden para quedarse un rato
La visita dura unos 90 minutos, requiere reserva y gusta tanto a los aficionados a la cerveza como a quien solo siente curiosidad por la producción artesanal. Se hace en inglés e italiano, y al final puedes comprar cervezas para llevarte.