Alcamo : visite du domaine viticole Chiarelli Rossotti et dégustation de vin

Une visite guidée de notre entreprise vinicole, suivie d'une dégustation de quatre vins associés à des plats traditionnels locaux.

Une immersion approfondie dans l'histoire et les racines du domaine viticole Chiarelli Rossotti. De la forteresse arabe d’origine au développement des terres sous la noblesse aragonaise et bourbonienne, cette dégustation est un véritable voyage à travers la riche histoire de la Sicile. Cette expérience comprend une visite approfondie du vignoble, situé dans les collines d'Alcamo et surplombant la Méditerranée. C'est l'occasion idéale pour tout apprendre sur le territoire Alcamo DOC et découvrir ses vins uniques. Après la visite, vous profiterez d’une dégustation guidée de quatre vins biologiques issus de cépages locaux : Nero d’Avola, Grillo, Catarratto et un vin mousseux spécial Metodo Ancestrale Nero d’Avola. Les vins sont accompagnés d'une sélection de plats siciliens traditionnels, notamment de la caponata, des tomates séchées au soleil, ainsi que de nos propres pains, fromages, huile d'olive et miel, tous produits sur place. Lieu : Domaine Chiarelli Rossotti, Contrada Calatubo, 91011 Alcamo TP Durée : 2 heures environ