Palerme : visite à pied guidée des marchés du dimanche avec pause gourmande

Nous commencerons à 10 h à la Vucciria, calme un dimanche matin, ce qui est le meilleur moment pour comprendre ce qu'était cette place et ce qu'elle est en train de devenir. Ensuite, la Piazza Marina, où le marché aux puces du dimanche remplit la place sous les gigantesques ficus du jardin Garibaldi : vinyles, livres, vieilles photos, meubles provenant des palais du centre. Ensuite, nous nous rendrons au marché de Ballarò, le plus ancien de la ville, qui existe depuis la période islamique : les fruits annoncés à haute voix, les panelle et les arancine, les communautés qui l'ont fait vivre. L’Albergheria, juste à côté, est l’endroit où le marché cesse d’être organisé : des étals apparaissent là où ils sont nécessaires, vendant des outils, des pièces détachées, des objets provenant de maisons vidées. À mi-parcours, nous nous arrêtons à la Pasticceria Cappello, où se rendent les Palermitains plutôt que les touristes, pour déguster deux petites pâtisseries chacun (le setteveli est le classique de la maison, le cannolo est l'autre option). Ensuite, le marché aux antiquités du Corso Alberto Amedeo, plus spécialisé que celui de la Piazza Marina, et le Capo, le marché alimentaire quotidien situé à côté du palais de justice, où l'on trouve des olives, des épices et les majoliques que les Palermitains achètent pour leur propre cuisine. Certains dimanches, la ville ajoute quelque chose : la foire aux plantes Zagara au jardin botanique, des marchés saisonniers, des stands de commerce équitable. Dans ce cas, la promenade se poursuit. Votre hôte vous présente chaque marché, vous indique ce qui vaut la peine d'être acheté et vous laisse cinq ou dix minutes sur chacun d'entre eux pour faire vos achats.