Description
Trois heures à pied dans la vieille ville pour une visite culinaire de Palerme guidée, à la découverte de la street food locale. Le guide vous emmène à travers le marché du Capo, où s'étalent viandes, fruits de mer, produits frais et spécialités siciliennes, et entre deux étapes il raconte l'histoire et les traditions de la table palermitaine.
En chemin, vous croisez le théâtre de marionnettes de l'Opera dei Pupi, la cathédrale, la Piazza Beati Paoli, les Quattro Canti et enfin la fontaine Pretoria. On y admire la diversité des styles architecturaux, sans jamais perdre l'appétit.
- Le sfincione, une pâte épaisse nappée d'oignons, tomates, origan et chapelure
- Les panelle, des beignets à base de pois chiches
- Les crocché, des croquettes de pomme de terre
- Les arancine, des boules de riz farcies, à la viande ou au beurre
- Le cannolo, une coque croustillante garnie de fromage sucré
Une boisson est comprise : bière, eau ou soda. Les régimes alimentaires peuvent être pris en compte si vous les indiquez à la réservation. Pour entrer dans la cathédrale, une tenue correcte est exigée : épaules et genoux couverts. Pour les croisiéristes, une navette depuis le port peut être demandée au guide.