Partinico : dégustation d’huile d’olive extra vierge et de légumes à la ferme

Découvrez les oliveraies et les potagers de Partinico, vivez la ferme et dégustez l’huile d’olive extra vierge et les produits locaux typiques lors d’une dégustation guidée.

Vous serez accueilli dans notre exploitation agricole à Partinico, où la tradition et la passion se respirent chaque jour. La visite débute par une promenade dans nos oliveraies, où vous découvrirez les secrets de la culture et de la production de l’huile d’olive extra vierge. Nous vous raconterons l’histoire de notre terre et vous illustrerons toutes les étapes de la transformation, de la récolte manuelle des olives à l’extraction de l’huile selon des méthodes traditionnelles et durables. Vous poursuivrez dans les champs de légumes, où vous pourrez voir, toucher et, si possible, récolter directement les produits de la terre cultivés sans traitements chimiques. Vous découvrirez la variété et la saisonnalité des légumes, en vivant une expérience agricole authentique et immersive. La visite se poursuit dans l’agro-ferme, où vous rencontrerez nos animaux élevés avec soin et respect. Vous pourrez observer de près leur alimentation et interagir en toute sécurité, rendant l'expérience éducative et adaptée aux enfants. Vous terminerez le parcours par une dégustation guidée de nos produits typiques. Vous dégusterez de l’huile d’olive extra vierge de la plus haute qualité et d’autres spécialités locales, en apprenant à reconnaître les caractéristiques sensorielles de l’huile et en découvrant comment l’associer en cuisine. L’expérience offre une immersion dans la vie rurale, entre saveurs authentiques et connaissances à emporter avec vous.