Leírás
Ezen a palermói utcai ételtúrán a vezető a régi városrészen vezet végig, a kezedben mindig ott a tányér. Sokféle építészeti stílusú épület mellett haladsz el, és megtudhatod, mit mondanak az ételek a helyi kultúráról és a történelemről.
Az útba eső látnivalók között van az Opera dei Pupi, Palermo hagyományos bábszínháza, majd a Piazza Beati Paoli, a Quattro Canti kereszteződése, a Pretoria-kút és a székesegyház. Átvezet a pezsgő Capo piacon is, ahol húsokat, tengeri herkentyűket, friss terményeket és szicíliai harapnivalókat találsz.
Az öt kóstoló igazi utcai klasszikus:
- sfincione, hagymával, zsemlemorzsával, paradicsommal és oreganóval megszórva
- panelle, sült csicseriborsólisztből
- crocche, burgonyakroketta
- arancine, húsos vagy vajas töltelékkel
- cannolo, ropogós héjban édes túróval, desszertnek
Egy ital is jár: sör, víz vagy kóla. Ha étkezési korlátozásod van, a foglaláskor jelezd. A hajóval érkező utasok a kikötőben kérhetnek felvételt a vezetőtől. A székesegyházban öltözködési szabály van: takard be a vállad és a lábad.