Leírás
Ez a palermói utcai ételkóstoló túra két óra alatt bejárja az egész piacot. A találkozóhely a Sant'Antonino tér, egy lépésre a Ballarò piactól és a központi pályaudvartól, ahol a standok, a színes termékek és a szicíliai utcai ételek illata azonnal hangulatba hoz. Az útvonal ezután a Via Maqueda mentén halad a Vucciria negyedig. A Ballarò piac teljes egészében csak a délelőtti túrákon látogatható.
Az idegenvezető kóstolóról kóstolóra vezet, és elmondja a mögöttük álló történeteket: az arab és normann uralkodókról, a kereskedőkről és a nemesekről, akik formálták a várost.
- panelle és crocchè, a mindennapi nassolnivalók
- frissen készült arancina
- a napi tészta
- sertéshús-nyárs, helyi módra
- helyben töltött cannolo
- granita a melegebb hónapokban
Minden kóstoló benne van az árban, így útközben nincs több fizetnivalód. Az útvonal rövid, ezért családoknak és azoknak ajánlott, akik a rövidebb sétát részesítik előnyben. Ha szűkös az idő, remek bevezetés Palermo konyhájába. A túra angol nyelven zajlik.