Leírás
Palermo közelében, a Belice-völgy felső részén fekvő Tasca d'Almerita nemesi család öt birtokának egyikén tartunk Sallier de La Tour borkóstolót. A birtok vendéglátócsapatának egyik tagja fogad és vezet végig a két órás programon, amely angol nyelven zajlik.
Az első megálló a régi La Monaca pince, egy szecessziós épület, ahol megtudhatod, hogyan jött létre a birtok, és hogyan készülnek a borai. Ezután kilépünk, és vezetett sétán járjuk be a szőlősorokat, ahol az Inzolia, a Grillo és a Nero d'Avola érik. Megismerheted azt is, hogyan alkalmazkodott a Syrah a mediterrán éghajlathoz, és lett a Monreale DOC része.
- Hat bor, sorban felszolgálva: az Inzoliából, a Grillóból és a Madamarosèből készült borktól a Syrahig, a Nero d'Avoláig és a birtok La Monaca borájáig
- Szezonális helyi falatok, köztük olívabogyó és sajtok
- Kóstolásra a birtok extra szűz olívaolaja
A fehér és a vörös borok a vidék más-más arcát mutatják meg, az étel és az olaj pedig a szicíliai konyha ízeit egészíti ki. Az utazás a birtokra és az ebéd nincs benne az árban, ezért előre gondold át, hogyan jutsz el oda. A program nem ajánlott 18 év alatti gyermekeknek és kerekesszékes vendégeknek.