Leírás
Foglalj helyet, maradj az asztalnál, és hagyd, hogy a fogások hozzád érkezzenek. Ez a szicíliai ételkóstoló vacsora Palermóban egy nyugodt esti program az asztal mellett, nincs helyszínről helyszínre járás, a középpontban négy étel és a hozzájuk választott borok állnak.
A menü az évszakokat követi, és a tengertől a vidékig terjedő szicíliai konyhát mutatja be. Minden fogás mellé külön bor kerül, a szommelier pedig bemutatja a borászatot, a szőlőfajtát és a választás okát. A palackok több mint 370 szicíliai borászatból származnak, köztük az Etna lejtőin termett vulkanikus borok is.
- Négyfogásos kóstolómenü
- Fogásonként egy párosított bor, a szommelier bemutatásában
- Víz és kenyér
Az est körülbelül három óráig tart. Ha valamelyik bor megfog, a palackokat az est végén meg is vásárolhatod. Azoknak ajánljuk, akik a városnézés helyett egy hosszú, sietség nélküli vacsorát részesítenek előnyben, és szeretnék megismerni az étel és a bor mögötti történeteket is.