Utcai ételes sétatúra Palermóban helyi idegenvezetővel

Ezen a palermói utcai ételes sétatúrán a várost úgy ismerheted meg, ahogy a helyiek: falatonként. Egy ételekért rajongó helyi idegenvezető vezet végig a történelmi belvároson, a megállók között pedig Palermo múltjáról mesél, többek között Garibaldiról és Olaszország egyesítéséről.

Az útvonal olyan látnivalók mellett halad el, amelyeket úgyis látni szeretnél: a Teatro Massimo, a dóm és a Quattro Canti kereszteződés. A reggeli indulású túrán áthaladtok a Capo piacon is, ahol a színek, az illatok és a helyiek hangjai igazi szicíliai hangulatot teremtenek. A piac csak délelőtt van nyitva, ezért csak a reggeli túra látogatja meg.

A kóstolás a séta szíve. A város utcai standjainak klasszikusaira számíthatsz:

• sfincione, puha pizza oregánóval, paradicsommal, hagymával és zsemlemorzsával
• crocché, burgonyakroketté
• panelle, sült csicseriborsó-fasírt
• arancine, húsos vagy vajas rizsgolyó, a kíváncsiaknak pedig lépszendvics

Az utolsó megálló egy szicíliai desszert. A pontos kóstolnivalók az évszaktól függően változhatnak. Allergia vagy speciális étrend esetén előre jelezd a szervezőnek: vegetáriánus lehetőségek vannak, de a túra nem ajánlott vegánoknak, illetve azoknak, akik kerülik a glutént vagy a laktózt. A séta körülbelül két és fél óráig tart, a borravaló és az italok nincsenek benne az árban.