Alcamo: dal produttore alla tavola – Esperienza enogastronomica con pranzo/cena

Un tour del vigneto, situato sulle dolci colline di Alcamo che si affacciano sul Mediterraneo, seguito da una degustazione guidata di 4 vini biologici abbinati a una cena a quattro portate.

Un'immersione approfondita nella storia e nelle radici della nostra cantina. Dall’originaria fortezza araba locale allo sviluppo dei territori sotto la nobiltà aragonese e borbonica, questa degustazione è un viaggio attraverso la ricca storia della Sicilia. Questa esperienza include un tour approfondito del vigneto, situato sulle dolci colline di Alcamo con vista sul Mediterraneo. Un modo perfetto per conoscere a fondo il territorio dell'Alcamo DOC e scoprirne i vini unici. Ci trasferiremo poi al baglio (una storica masseria siciliana con cortile) situato a circa 1 km di distanza, dove inizieremo a gustare il pasto preparato con maestria, composto da specialità locali abbinate ai nostri vini. Il menù comprende: Aperitivo con un calice del nostro spumante. Quattro diversi antipasti accompagnati dai nostri vini bianchi. Prima portata di pasta appena preparata, accompagnata da un altro dei nostri vini bianchi. Secondo piatto con contorni, abbinato al nostro Nero d’Avola Dessert accompagnato dal nostro specialissimo amaro artigianale. Luogo: Cantina Chiarelli Rossotti, Contrada Calatubo, 91011 Alcamo TP, Italia Durata: circa 3 ore