Corso di pasta fresca e tiramisù a Palermo

Immergiti nell'arte della pasta fresca! In questo laboratorio culinario, imparerai a preparare due deliziose ricette: un primo piatto con pasta ripiena e, per concludere in dolcezza, il classico tiramisù. Utilizzeremo ingredienti freschissimi, biologici e di stagione, provenienti da produttori locali, per creare salse gustose e genuine che esalteranno il sapore della pasta fatta a mano. Un'esperienza sensoriale indimenticabile!

Vuoi scoprire i segreti della vera cucina siciliana? Immagina di imparare a preparare piatti tradizionali in una casa con giardino fiorito a Bagheria, a pochi passi da Palermo, guidato da una cuoca siciliana che ti accoglierà come se fossi di famiglia. Lasciati conquistare dall'atmosfera rilassata e impara a realizzare ricette autentiche, divertendoti ad ogni passaggio. Ti aspetta un delizioso aperitivo di benvenuto e, una volta preparate le tue creazioni, potrai gustarle comodamente seduto, assaporando il frutto del tuo lavoro. Il menu prevede: 1. **Tiramisù:** un classico intramontabile, con la sua irresistibile crema al mascarpone, i morbidi savoiardi, il profumo intenso del caffè e una spolverata di cacao. 2. **Cavatelli al pomodoro:** un primo piatto semplice ma ricco di sapore, con pasta fatta a mano e un sugo di pomodoro fresco e fragrante. 3. **Ravioli con salsa di verdure:** un'esplosione di gusto e colore, con ravioli ripieni e una salsa di verdure di stagione preparata con cura. Un'esperienza indimenticabile per chi ama la buona cucina e la cultura siciliana!