Descrizione
Il corso di pizza e gelato a Palermo dura circa tre ore ed è tutto pratico: si lavora con le mani, guidati da un pizzaiolo professionista. Impasti, stendi, scegli gli ingredienti freschi e i condimenti classici e inforni la tua pizza.
Una parte è dedicata alla specialità del posto, lo sfincione, la pizza spessa simbolo dello street food di Palermo. Ne assaggi un esemplare e scopri che cosa la distingue dalla pizza italiana classica.
Mentre l'impasto riposa tocca al gelato: uno chef prepara quello artigianale davanti a te, spiega ingredienti e tecniche e poi lo assaggi ancora fresco. Alla fine ci si siede a tavola con la pizza fatta da te e il gelato.
- vino e Marsala per gli adulti, bevande analcoliche per i bambini
- grembiule, utensili, ricettario digitale e certificato di partecipazione
- Opzione Famiglia, pensata per chi viaggia con bambini e ragazzi
Si adatta a coppie, famiglie, amici e appassionati di cucina. I vegetariani sono benvenuti, con un preavviso; per allergie e restrizioni va avvisato in anticipo. Non è adatto ai celiaci.