Descrizione
La degustazione di vini dell'Etna a Palermo è un viaggio tra i versanti del vulcano. Nel bicchiere arrivano quattro etichette, ciascuna espressione di una parte diversa dell'Etna, una terra vulcanica unica al mondo.
Ogni calice ha il suo piccolo piatto della cucina siciliana, abbinato per esaltarne profumi e sapori. A condurre la degustazione è un sommelier che racconta la storia di ciascun vino senza tecnicismi, con curiosità sul territorio, sui vitigni autoctoni e sui segreti dell'abbinamento tra cibo e vino. Non serve saperne nulla: la guida è pensata tanto per gli intenditori quanto per i curiosi.
L'esperienza comprende:
- la degustazione guidata di 4 vini
- 4 piccoli piatti, uno per calice
- acqua e pane
Il percorso è fatto per essere seguito anche senza conoscere il vino. L'incontro dura circa un'ora e mezza. Se un vino convince, a fine degustazione è possibile acquistare le bottiglie. L'esperienza è riservata ai maggiorenni, quindi non è adatta ai minori di 18 anni.