Unisciti a un'autentica esperienza culinaria siciliana, tra le più autentiche del Belpaese. Incontra il tuo chef-guide mattina e esplora con lui il vivace mercato del Capo, alla ricerca dei migliori prodotti freschi della stagione. Saranno proprio questi ingredienti di alta qualità a ispirare le tue creazioni culinarie del giorno.

Immergiti in un'avventura gastronomica di mezza giornata e scopri i segreti della cucina siciliana autentica! Insieme a un piccolo gruppo di massimo 8 persone, partirai da un accogliente appartamento nel cuore di Palermo per raggiungere il caratteristico Mercato Vucciria o Capo. Qui, selezionerai gli ingredienti più freschi e di stagione per creare i tuoi piatti preferiti. Successivamente, tornerai all'appartamento e inizierà la lezione di cucina più divertente della tua vita! Sarà un chef professionista a guidarti passo passo nella preparazione di veri e propri capolavori culinari. Nella migliore tradizione siciliana, creerai un antipasto delizioso, un primo piatto sfizioso, un secondo piatto elaborato, la classica caponata e, infine, un dolce tipico siciliano. Durante il pasto, avrai l'opportunità di assaggiare sei vini siciliani selezionati appositamente per abbinarsi alle varie portate. Questa esperienza unica ti consentirà di cucinare come un vero siciliano, preparando piatti tipici in modo semplice e divertente!