Palermo: lezione di cucina e tour di mezza giornata al mercato

Immergiti nel cuore della gastronomia siciliana con un'esperienza culinaria unica a Palermo! Incontrerai uno chef esperto e ti avventurerai con lui nel vivace Mercato del Capo, scegliendo insieme gli ingredienti più freschi e genuini. Preparerai, con le sue sapienti indicazioni, un autentico pranzo siciliano, gustandolo poi in compagnia, accompagnato da ottimi vini locali. Un viaggio sensoriale indimenticabile tra profumi e sapori dell'isola!

Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile che ti svelerà i segreti della vera cucina siciliana! Unisciti a un piccolo gruppo (massimo 8 persone) e preparati a un'avventura gastronomica che inizia nel cuore pulsante di Palermo. Insieme, esploreremo i vivaci mercati della Vucciria o del Capo, veri tesori di sapori e colori, alla ricerca degli ingredienti più freschi e genuini per il nostro banchetto. Rientrati nella nostra accogliente "cucina", inizieremo a dare vita a piatti che raccontano la storia e la passione della Sicilia. Sotto la guida esperta di un cuoco locale, imparerai a preparare un autentico menu siciliano, dall'antipasto sfizioso al primo piatto ricco di profumi, passando per un secondo di carne o pesce che esalta i sapori del mare e della terra. E non dimentichiamo la celebre caponata, un'esplosione di gusto con melanzane, sedano, olive e capperi, e un dolce tradizionale che ti farà innamorare della pasticceria siciliana. Ad accompagnare questa sinfonia di sapori, degusteremo vini siciliani selezionati con cura per esaltare ogni portata. Preparati a sporcarti le mani, a ridere, a imparare e, soprattutto, a cucinare come un vero siciliano! Un'occasione unica per portare a casa un pezzo di Sicilia e stupire i tuoi amici con i tuoi nuovi talenti culinari.