Camporeale: Sallier de La Tour Wijnontdekkingstocht

Ontdek een van de vijf landgoederen van de aristocratische familie Tasca d'Almerita in de buurt van Palermo. Geniet van een rondleiding door de wijngaard en de wijnkelder, met proeverij van zes wijnen, lokale delicatessen en extra vierge olijfolie.

Begin je ervaring met een warm welkom bij Sallier de La Tour, waar je wordt ontvangen door een lid van het gastvrije team van het landgoed. Begin met een rondleiding door de historische wijnmakerij La Monaca, een elegant art nouveau-gebouw, waar je de rijke geschiedenis van het landgoed ontdekt en meer te weten komt over het zorgvuldige wijnbereidingsproces dat de reputatie van het landgoed bepaalt. Ga naar buiten en laat je betoveren door de schoonheid van de wijngaarden, genesteld in de bovenste Belice-vallei. Geniet van een wandeling met gids door de rijen wijnstokken die enkele van de meest iconische druivensoorten van Sicilië voortbrengen, waaronder Inzolia, Grillo en Nero d'Avola. Ontdek hoe Syrah, een internationaal bekende druivensoort, zich heeft aangepast aan het mediterrane klimaat en een belangrijk onderdeel is geworden van de Monreale DOC-appellatie. Na je verkenning van het landgoed kun je genieten van een begeleide proeverij van zes hier geproduceerde wijnen: Inzolia, Grillo, Madamarosè, Syrah, Nero d'Avola en La Monaca. Elke slok onthult de unieke kenmerken van de regio, van de levendige witte wijnen tot de krachtige rode wijnen. Maak je proeverij nog specialer met een selectie van lokale seizoensdelicatessen. Sluit je reis af met een proeverij van de extra vierge olijfolie van het landgoed, gemaakt met dezelfde passie als hun wijnen. Deze harmonieuze combinatie van smaken biedt een echte smaak van het culinaire erfgoed van Sicilië.