- Home
- Tickets en Tours
- Palermo:...
Omschrijving
Doe mee aan een Siciliaanse kookles in Palermo! In een kleine groep maak je ravioli en cannoli en geniet je van een complete maaltijd met wijn en plezier.
Veel plezier met het kneden! Ontmoet echte locals!
Stel je voor dat je bij vrienden thuis wordt uitgenodigd en dat jullie samen de zondagse lunch maken.
Chiara en Walter geven je tips voor het maken van verse pasta voor ravioli en tagliatelle, terwijl ze je trucs, geheimen en tradities vertellen over hoe het echte leven in Sicilië is.
We laten je onderdompelen in een intieme en familiale sfeer, voor een ervaring buiten de gebaande paden.
De activiteit is bedoeld voor kleine groepen, juist om die huiselijke intimiteit te behouden, ver weg van de gebruikelijke toeristische attracties.
Ons doel is niet alleen om je de "kneepjes van het vak" bij te brengen, maar ook om je te laten proeven van de authenticiteit van ons land, onze tradities en je een paar uur realiteit te schenken.
Elk gerecht wordt uitgelegd en beschreven aan de hand van een gedetailleerd verhaal dat je naar een ander tijdperk voert.
Onze cursus is bedoeld voor reizigers, niet voor toeristen.
Voor mensen die echt geïnteresseerd zijn in het ontdekken van plaatsen, mensen en tradities.
Last but not least proef je je eigen creaties en besef je hoe eenvoudig het is om verse en authentieke maaltijden te bereiden, die je thuis zeker nog eens zult maken.
We vertellen je onze familieverhalen en zorgen voor een echte, authentieke uitwisseling, onder het genot van een glas prosecco van het huis.
We beginnen met het dessert: de cannolo. Iedereen maakt zijn eigen cannolo.
We laten deze in de koelkast rusten terwijl we ons toeleggen op de verse pasta voor de ravioli.
Alleen bloem en eieren, glimlachen en handigheid. We maken de saus, de saus van oma.
Je neemt niet alleen de ervaring, het recept en een lekkere maaltijd mee naar huis, maar ook een onvergetelijke herinnering aan de authenticiteit van de traditie, de menselijkheid, de uitwisseling.
Als je van koken houdt, graag leert, naar verhalen luistert en je graag met lokale mensen buiten de klassieke toeristische circuits om uitwisselt, dan ben je hier aan het juiste adres.