Bereid een traditionele Siciliaanse 3-gangen maaltijd met een professionele kok in deze workshop in Palermo. Begin met een rondleiding door de Mercado del Capo om lokale producten te kopen, gevolgd door een kookles en een lunch.

Een van onze bestsellers arriveert in Palermo! Dankzij deze kookles in een kleine groep krijg je de kans om een aantal recepten uit de traditionele Siciliaanse keuken te leren met een professionele chef-kok, terwijl je een pittoreske markt van Palermo bezoekt, een van de mooiste steden van Sicilië. Tijdens de kookles word je bijgestaan door een lokale professionele kok en leer je een aantal van de beroemdste recepten uit de culinaire traditie van het eiland koken. Je zult de mogelijkheid hebben om zelf lokale producten te kopen, gekozen op basis van het seizoen, waarmee je een aantal gerechten uit de traditie van Palermo kunt maken. Samen met je persoonlijke chef-kok zul je je even Siciliaans voedselexpert voelen! Je begint je eXPerience met een bezoek aan een beroemde markt van Palermo, "mercato del capo", waar je de culinaire hoogstandjes kunt ontdekken die deze stad te bieden heeft. Je zult kennismaken met de smaken van Sicilië en leren hoe je verse ingrediënten kunt kiezen en onderscheiden, die je tijdens je kookles zult gebruiken. Na de marktstop is het tijd om je schort om te doen en te beginnen met je kookles! Je professionele chef-kok zal je leren om een aantal typische gerechten uit de culinaire cultuur van Sicilië te maken, op de zeer onderhoudende manier die kenmerkend is voor onze kooklessen! Tijdens je kookles in Palermo bereid je een 3-gangenmenu: om maar een paar Siciliaanse specialiteiten te noemen die je tijdens deze ervaring kunt bereiden (het menu kan variëren afhankelijk van de beschikbare seizoensgebonden ingrediënten), ontdek je misschien de geheimen van "arancini", gebakken rijstgehaktballetjes gevuld met vleessaus en erwten, zelfgemaakte Pasta alla norma, om te eindigen met het beroemdste Siciliaanse dessert: cannoli! Je eindigt deze geweldige eXPerience met het proeven van de gerechten die je met je eigen handen hebt bereid. Haal je receptenboekje en wees klaar om je vrienden thuis te verrassen met Siciliaanse recepten!