GA NAAR DE WEBSITE
GA NAAR DE WEBSITE
Omschrijving
Duik in de geheimen van de Italiaanse keuken tijdens een heerlijke pizza-workshop! Verken een biologische boerderij, leer de kneepjes van het vak van een echte pizzaiolo en smul daarna van je zelfgemaakte pizza's, begeleid door twee glazen verrukkelijke Italiaanse wijn.
Kom helemaal tot rust tussen de slingerende paden die je leiden naar wijngaarden, olijf- en biologische citrusboomgaarden. Een betoverende wandeling door de natuur staat je te wachten! Je eerste halte? Een geurige kruidentuin. Ontdek tijdens een zintuiglijk avontuur de meest aromatische planten van de Middellandse Zee en maak kennis met de lieve boerderijdieren. Ook een bezoekje aan het kleine tarweveld (van april tot juni) staat op het programma. We bespreken de reis van graankorrel tot meel.
Loop vervolgens door de rijen van de "Federico II" wijngaard en ontdek de geheimen van de wijnbouw. Leer alles over de bodemgesteldheid en het unieke klimaat. Even verderop staat de historische kelder op je te wachten, waar je de charme van authentieke landbouwwerktuigen kunt bewonderen.
Dit avontuur wordt nog specialer met een rondleiding door de wijnmakerij. Ontdek het gehele proces, van druif tot fles.
Daarna is het tijd voor een heerlijke pizza-ervaring! Tijdens een "Le mani in pasta" workshop leer je zelf pizza’s maken. Ontdek de geheimen van het deeg en geniet van de vrolijke klanken van typisch Siciliaanse muziek. Op het terras, met uitzicht over het weidse landschap, smul je van je zelfgemaakte pizza’s, begeleid door een frisse, droge witte wijn uit de streek en een krachtige rode wijn met een fruitig aroma. Proef de pure smaken van de biologische boerderij en creëer onvergetelijke herinneringen aan dit prachtige plattelandsbezoek.