Opis
Lekcja gotowania sycylijskiego w Palermo odbywa się w domu szefa kuchni Andrei Matrangi, który ma za sobą czterdzieści lat pracy w międzynarodowej kuchni wysokiej klasy, restauracje z gwiazdkami, programy w Rai 1 i dwie książki. Jego kanały na TikToku i YouTube obserwuje ponad 30 000 osób.
Razem przygotowujecie sezonowe menu sycylijskie: przystawkę, pierwsze danie, drugie danie i deser. Potem siadacie do stołu w jego jadalni i jecie to, co powstało. Do posiłku podawane są woda, lokalne wino i kawa, a szef opowiada o pochodzeniu dań i o historii sycylijskich potraw.
- pełne menu: przystawka, dwa dania i deser
- wszystkie potrzebne wyposażenie
- posiłek z wodą, winem i kawą
Mieszkanie leży w spokojnej dzielnicy mieszkalnej, kilka minut od centrum, przy ulicy z dojazdem wszystkimi środkami komunikacji miejskiej. Spotkanie trwa około trzech godzin i ma domową atmosferę. Przy rezerwacji trzeba zgłosić nietolerancje pokarmowe, alergie i kłopoty ze zwierzętami: w domu są dwa koty. Nie ma możliwości przygotowania dań bezglutenowych ani wegańskich. Zajęcia nie są przeznaczone dla dzieci poniżej 12. roku życia.