Palermo: niedzielne targi, wycieczka piesza z przewodnikiem i słodka przerwa

Zaczynamy o 10:00 na placu Vucciria, cichym w niedzielny poranek, co jest najlepszym momentem, aby zrozumieć, czym ten plac był i czym się staje. Następnie Piazza Marina, gdzie niedzielny targ staroci wypełnia plac pod olbrzymimi fikusami w Giardino Garibaldi: płyty winylowe, książki, stare fotografie, meble z pałaców w centrum miasta. Następny jest Ballarò, najstarszy targ w mieście, działający od czasów panowania muzułmanów: głośno zachwalane owoce, panelle i arancine oraz społeczności, które podtrzymywały jego istnienie. W sąsiedniej dzielnicy Albergheria targ przestaje być zorganizowany: stragany pojawiają się tam, gdzie są potrzebne, i sprzedaje się na nich narzędzia, części zamienne, przedmioty z opróżnionych domów. W połowie trasy zatrzymujemy się w Pasticceria Cappello, do której chodzą raczej mieszkańcy Palermo niż turyści, na dwa małe wypieki dla każdej osoby (setteveli to klasyk tego miejsca, a cannolo to druga propozycja). Następnie targ staroci przy Corso Alberto Amedeo, bardziej wyspecjalizowany niż ten na Piazza Marina, oraz Capo – codzienny targ spożywczy obok sądu, gdzie można kupić oliwki, przyprawy i majolikę, którą mieszkańcy Palermo nabywają do swoich kuchni. W niektóre niedziele miasto oferuje coś dodatkowego: targ roślin Zagara w ogrodzie botanicznym, targi sezonowe, stoiska ze sprzedażą produktów fair trade. Kiedy tak się dzieje, spacer jest kontynuowany. Twój opiekun przedstawia każdy targ, mówi, co warto kupić, i zostawia Ci pięć lub dziesięć minut na zakupy na każdym z nich.