Opis
Wieczorna wycieczka kulinarna po Palermo zaczyna się przed budynkiem opery, gdzie spotykasz przewodnika i innych uczestników. Grupa liczy najwyżej dwanaście osób, a wycieczka jest po angielsku. Na początek jest toast, sycylijskie piwo lub wino i mięsna przekąska.
Później idziecie w stronę starego portu, zatrzymując się przy stoiskach w sercu Vucciria. Przewodnik wybiera tylko to, co jedzą mieszkańcy, więc spróbujesz klasyków i kilku odważniejszych kęsów. Przy okazji opowiada o historii, sztuce i sprawach społecznych, a Ty możesz pytać o wszystko.
- focaccia sfincione, arancini, panelle i crocché
- kanapka ze śledzioną od Ca' Meusa
- ravazzata z sosem ragù
- drink w najstarszej karczmie w mieście
- cannoli lub lody na koniec
W sumie dostajesz trzy napoje i cyfrowy miniprzewodnik po Palermo. Porcje zastępują pełny posiłek. Miejsca siedzące nie są gwarantowane, bo to stoiska, delikatesy i piekarnie, nie restauracje. Wycieczka nie jest dla wegan, osób z nietolerancją glutenu ani alergików na orzechy. Wegetarianie i pescowegetarianie powinni uprzedzić przewodnika przed spotkaniem. Jedzenie jest tłuste, smażone i sycące, więc nie sprawdzi się u osób na diecie niskowęglowodanowej.