Opis
Warsztaty kulinarne w Palermo odbywają się w domu gospodarza, kilka kroków od Mercato del Capo. Spotykacie się w umówionym miejscu, idziecie razem do domu i zaczynacie od włoskiej kawy z sycylijskimi ciasteczkami.
Potem wspólnie wyrabiacie świeży makaron i przygotowujecie sycylijski sos z sezonowych składników. Danie zależy od dostępności produktów, ale zawsze opiera się na lokalnych przepisach. Kiedy ciasto odpoczywa, wychodzicie na targ Capo, jeden z najbardziej tradycyjnych w mieście, żeby zobaczyć świeże składniki i spróbować ulicznego jedzenia.
Po powrocie dokańczacie posiłek i robicie deser, na przykład granitę migdałową lub czekoladową. Na koniec siadacie razem do stołu z lokalnym winem.
- lekcja gotowania w lokalnym domu i wszystkie składniki
- spacer po Mercato del Capo i degustacja street foodu
- domowy obiad z winem oraz deser
- przepisy i mały jadalny upominek na drogę
W domu mieszkają dwa przyjazne psy, więc spotkanie jest dla osób, które dobrze czują się w towarzystwie zwierząt. Warsztaty nie są przeznaczone dla dzieci poniżej piątego roku życia, a dojazd na miejsce zbiórki organizujesz sam.