Opis
Warsztaty limoncello w Palermo zaczynają się pod drzewem: cytryny zbiera się prosto z gałęzi, a potem przechodzi przez cały proces, od czyszczenia i obierania po macerację. Całość trwa około czterech godzin, a transport jest w programie.
Na każdym etapie towarzyszą Ci eksperci od limoncello, którzy podpowiadają, jak wyjść na swoje na każdym kroku, którzy dzielą się sekretami i trikami potrzebnymi do dobrego limoncello. Zajęcia są praktyczne, więc przyda się wygodny strój na świeże powietrze.
Po warsztatach pora na stół. Z grilla trafiają na talerz szaszłyki, kiełbaski i stigghiola, a do tego tradycyjne przekąski:
- caponata
- sycylijska bruschetta
- sfincione
- insalata di rinforzo
Na koniec jest sycylijski makaron, a do tego napoje, owoce sezonowe i deser. Zajęcia pasują do tych, którzy wolą coś zrobić własnymi rękami, niż tylko oglądać zabytki, a w programie jest też dojazd, więc nie trzeba szukać drogi na własną rękę. To okazja, by poznać smaki wyspy od kuchni, ze świeżo zrobionym limoncello w roli głównej.