Alcamo: da fazenda à mesa – experiência de almoço/jantar com vinhos

Um tour pelo vinhedo, situado nas colinas de Alcamo, com vista para o Mediterrâneo, seguido de uma degustação guiada de quatro vinhos orgânicos, harmonizados com uma refeição de quatro pratos.

Um mergulho aprofundado na história e nas raízes da nossa vinícola. Da fortaleza árabe original da região ao desenvolvimento das terras sob a nobreza aragonesa e bourbônica, esta degustação é uma jornada pela rica história da Sicília. Esta experiência inclui um tour detalhado pelo vinhedo, situado nas colinas de Alcamo, com vista para o Mediterrâneo. Esta é a maneira perfeita de saber tudo sobre o território Alcamo DOC e descobrir seus vinhos exclusivos. Em seguida, seguiremos para o baglio (uma histórica fazenda siciliana com pátio) a aproximadamente 1 km de distância para desfrutar de uma refeição preparada por especialistas, composta por iguarias produzidas localmente e harmonizadas com nossos vinhos. O cardápio inclui: Aperitivo com uma taça do nosso próprio espumante. Quatro antepastos diferentes, acompanhados pelos nossos vinhos brancos. Primeiro prato de massa fresca, acompanhado por outro dos nossos vinhos brancos. Segundo prato com acompanhamentos harmonizados com nosso Nero d’Avola Sobremesa acompanhada do nosso amaro caseiro muito especial. Local: Vinícola Chiarelli Rossotti, Contrada Calatubo, 91011 Alcamo TP, Itália Duração: aproximadamente 3 horas