Descrição
A degustação de vinhos na Sallier de La Tour, em Camporeale, leva você a uma das cinco propriedades dos Tasca d'Almerita, família da aristocracia siciliana, não longe de Palermo. Um membro da equipe da casa recebe o grupo e começa a visita pela histórica adega La Monaca, uma construção elegante em estilo Art Nouveau, onde se conta a história da propriedade e o processo de vinificação.
Do lado de fora, a caminhada guiada segue pelos vinhedos da parte alta do Vale do Belice, com uvas como Inzolia, Grillo e Nero d'Avola. A visita explica também como a Syrah se adaptou ao clima mediterrâneo e passou a fazer parte da DOC Monreale.
- Seis vinhos da propriedade, de La Monaca e Nero d'Avola a Syrah, Madamarosè, Grillo e Inzolia
- Petiscos locais da estação, entre eles azeitonas e queijos
- Degustação dos azeites extravirgens da propriedade
Tudo dura cerca de 2 horas. O transporte até a propriedade e o almoço não estão incluídos, e a visita não é indicada para menores de 18 anos nem para cadeirantes.