Descrição
Esta aula de culinária siciliana em Palermo acontece no centro histórico, numa cozinha onde você veste o avental e mexe na massa de verdade. O clima é o de uma família siciliana, com histórias, risadas e receitas tradicionais.
Em cerca de 3 horas, você aprende a fazer a arancina, dourada e crocante, abre a massa fresca seguindo as receitas antigas e, para fechar com doce, recheia o seu próprio cannolo. Os ingredientes são sempre frescos e as receitas seguem a tradição da ilha.
- Arancina, massa fresca e cannolo preparados por você
- Jantar com tudo o que foi feito na aula
- Água, vinho e café à mesa
O melhor fica para o final: todos se sentam juntos para saborear os pratos que acabaram de sair das suas mãos. A aula não é indicada para pessoas com alergias alimentares, intolerância a glúten ou lactose, nem para quem é alérgico a frutas secas. Também não é indicada para cadeirantes.