Descubra os sabores da autêntica culinária italiana com esta aula siciliana em Palermo. Você conhecerá seu chef, comprará ingredientes no antigo mercado de Capo, cozinhará junto e almoçará com vinhos locais.

Embarque em uma jornada de meio dia que o familiarizará com os ingredientes, técnicas, receitas e sabores da comida siciliana! Com seu grupo de no máximo 8 pessoas, viaje de um apartamento no coração de Palermo ao Mercado Vucciria ou Capo. Aqui você vai comprar ingredientes frescos e sazonais necessários para a refeição. Em seguida, volte para o apartamento e comece. Você será guiado por um chef que ajudará e supervisionará enquanto você trabalha. Na verdadeira tradição siciliana, comece com uma entrada, seguida por um primo (massa), um segundo (que inclui peixe ou carne), caponata (uma salada de ensopado de legumes de berinjela, aipo, azeitonas verdes e alcaparras) e um bolo típico da Sicília. Junto com sua refeição, você degustará vinhos sicilianos, escolhidos especificamente para acompanhar seus pratos. É uma ótima oportunidade para começar a cozinhar como um siciliano e preparar os pratos clássicos de uma maneira muito fácil e agradável!