Descrição
A degustação de vinhos do Etna em Palermo é uma viagem às encostas do vulcão sem sair da cidade. Você prova quatro rótulos, e cada um mostra uma vertente diferente daquela terra vulcânica, em companhia de quatro pequenos pratos típicos da Sicília, escolhidos para valorizar o perfume e o sabor de cada vinho.
Um sommelier acompanha você taça a taça. Ele explica cada vinho em linguagem simples, fala da região, das uvas nativas e do jeito de combinar vinho com comida, de modo que a degustação serve tanto a quem entende do assunto quanto a quem não sabe quase nada.
- quatro vinhos do Etna, com explicação guiada
- quatro pratinhos, um para cada taça
- água e pão
- um guia simples para a degustação, sem jargão
A experiência dura cerca de 90 minutos e é conduzida em inglês ou italiano. Ao final, quem gostar de um dos vinhos pode comprar as garrafas. A atividade não é indicada para menores de 18 anos. Vale a pena para quem busca um programa diferente à mesa, com a Sicília vulcânica no copo.