Tour gastronômico a pé em Palermo: Capo e Cidade Velha

Neste tour gastronômico a pé em Palermo, um guia conduz você pela Cidade Velha enquanto você prova a comida que se vende nas ruas. São cerca de 3 horas, cinco degustações, um cannolo de sobremesa e uma bebida (cerveja, água ou refrigerante), sempre acompanhadas das histórias e tradições locais.

O percurso passa pela Opera dei Pupi, o teatro tradicional de marionetes, e por pontos como o Quattro Canti, a Fonte Pretória, a Catedral e a Piazza Beati Paoli. No agitado mercado do Capo, as bancas mostram carnes, frutos do mar, produtos da terra e petiscos sicilianos.

• sfincione, massa coberta com cebola, farinha de rosca, tomate e orégano
• panelle, fritura feita com grão-de-bico
• crocché, bolinhos de batata
• arancine, bolinhas de arroz com recheio
• cannolo, casquinha crocante com recheio doce de queijo

Há opções para quem tem restrições alimentares, que devem ser indicadas ao reservar. Para entrar na catedral há um código de vestimenta, sem bermudas nem roupas curtas. Quem chega de cruzeiro pode pedir um ponto de encontro no porto. Entradas em museus e gorjetas não estão incluídas.