Descrição
Esta excursão a pé com comida de rua e máfia em Palermo é, antes de tudo, uma conversa. O guia é formado em Direito e tem experiência na Suprema Corte da Itália, e leva o grupo, de no máximo 10 pessoas, pelo coração do centro histórico para falar de como o crime organizado ainda toca a vida diária, as escolhas cívicas e o comportamento social.
Cada parada para comer é num estabelecimento livre de pizzo, o termo para a extorsão da máfia, e é lá que se ouvem as histórias de pessoas e empresas que escolheram resistir. O aperitivo siciliano tem quatro degustações:
- petiscos fritos tradicionais, como panelle, crocchè e legumes fritos
- sfincione e pani câ meusa
- cerveja artesanal siciliana
- sobremesas típicas
Há opções vegetarianas, veganas e para crianças. O passeio termina com uma reflexão sobre o assunto, a começar pelas notícias do jornal local, e sobre o papel do consumo e da consciência cívica.
Não é uma visita tradicional com explicação de monumentos. A caminhada dura entre duas horas e meia e três horas, então leve calçado confortável e avise se tiver restrições alimentares. O grupo recebe também um guia em PDF sobre a antimáfia.