Palermo: história e presente da máfia, excursão a pé pela comida de rua

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Descrição

Descobre a máfia siciliana e conversa abertamente sobre a cidade hoje. Desfruta de uma comida de rua icónica num pequeno grupo (máx 10 pessoas), com foco na dinâmica social atual.


Conhece o teu anfitrião, um licenciado em Direito com experiência no Supremo Tribunal Italiano, e começa a tua jornada pelo coração do centro histórico de Palermo. Através de uma conversa informal, discutimos como o crime organizado ainda afeta a vida quotidiana, as escolhas cívicas e o comportamento social hoje, juntamente com histórias de indivíduos e empresas que escolheram a resistência em vez do silêncio. Descobre como a máfia siciliana continua a influenciar a vida do povo siciliano, desde as suas origens até à organização criminosa de hoje, e ouve as histórias daqueles que tiveram a coragem de dizer não. Cada paragem para comer é num estabelecimento sem pizzo, um símbolo de resistência cívica e do orgulho de Palermo. Cada dentada não é apenas um sabor da Sicília, mas também uma ligação com as pessoas que a mantêm livre do crime. Desfruta de um verdadeiro aperitivo siciliano sem pizzo, com quatro degustações icónicas: sfincione e pani câ meusa num icónico local de comida de rua de Palermo, 1) petiscos fritos tradicionais (panelle, crocchè, legumes fritos), 2) sfincione e pani câ meusa 3) cerveja artesanal siciliana, 4) degustação de diferentes sobremesas sicilianas Estão disponíveis opções vegan/vegetarianas/para crianças. A experiência termina com uma reflexão aberta sobre como o crime organizado continua a influenciar a sociedade hoje (veremos juntos quais são os escândalos diários/semanais do momento no jornal local) e como as escolhas diárias, o consumo e a consciência cívica podem desempenhar um papel na luta contra ele.

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