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Descrição
Mergulhe no coração do Alentejo numa experiência inesquecível! Imagine-se caminhando entre imponentes oliveiras, participando da tradicional colheita da azeitona, e aprendendo os segredos da produção de um azeite de qualidade excepcional. Para completar, um brunch delicioso com sabores autênticos da região, regado com uma seleção de vinhos locais. Uma experiência sensorial que irá encantá-lo!
Sob o encanto outonal, em meio a oliveiras seculares e paisagens serenas, participe ativamente da colheita das azeitonas, uma tradição profundamente enraizada nesta terra.
A família, com herança oliveirense desde 1960, quando as primeiras árvores foram plantadas em Bosco Falconeria, irá guiá-lo(a) nesta experiência. Após uma breve apresentação sobre as peculiaridades da oliveira e os benefícios do azeite extra virgem, você colocará a mão na massa! Desde a instalação das redes sob as árvores até à colheita cuidadosa das azeitonas em cestos tradicionais, culminando na degustação do azeite virgem extra recém-extraído – um verdadeiro privilégio.
Para completar este dia inesquecível, um brunch com cinco saborosos petiscos sicilianos o espera: queijos artesanais, salame apetitoso, verduras frescas da horta da fazenda, pão caseiro regado com dois tipos de azeite, mel orgânico e deliciosas compotas cítricas. Uma seleção de vinho local harmoniza perfeitamente com esta experiência gastronômica.