Описание
Дегустация вин в Палермо проходит в винном баре Bottega Monteleone: полки с разноцветными бутылками, расписные керамические сицилийские головы и хозяин, который встречает вас лично. Он рассказывает об островных винах небольших производителей, пока вы устраиваетесь поудобнее. Занятие длится около двух часов, и всё это время вы остаётесь в самом сердце города.
Знакомство начинается с игристого, а потом идут белое, розовое или красное. Замыкает ряд сладкое десертное вино. Всего в программе пять вин, и к каждому подаётся закуска, которая дополняет вино. Вместе закуски складываются в лёгкий обед.
Вечер задуман как неспешное знакомство с Сицилией через бокал: хозяин не просто наливает, а объясняет, чем различаются вина острова и чем их дополняют закуски.
- дегустация пяти вин
- закуски к каждому вину
- вода
- комментарии хозяина о терруарах Сицилии
Если у вас есть пожелания к вину или ограничения в питании, сообщите об этом организатору: он постарается подобрать замену. При аллергии и целиакии полностью исключить перекрёстный контакт на этой кухне нельзя. Алкоголь в Италии разрешён с 18 лет, а до бара придётся добираться самостоятельно.