Палермо: курс традиционной кухни и десертов с местным шеф-поваром

Откройте для себя подлинную палермскую кухню с местным шеф-поваром в историческом центре Палермо, недалеко от собора.

Получите уникальные кулинарные впечатления в самом сердце Палермо вместе с местным шеф-поваром, который примет вас в своей кухонной мастерской, расположенной в нескольких шагах от знаменитого собора. Мероприятие начинается с презентации ингредиентов, отобранных для создания типичного меню Палермо. Затем вы приступите к приготовлению классического воскресного меню, которое, в зависимости от наличия продуктов, включает сицилийскую капонату или фаршированную пасту двух видов с начинкой, выбранной шеф-поваром в зависимости от сезонной доступности. В завершение вы приготовите классический десерт по сицилийской традиции: молочный пудинг с крошками из песочного теста и фруктами, как это делала бабушка, или десерт с ложкой сицилийско-итальянского вдохновения. На протяжении всего курса шеф-повар будет делиться с вами секретами, техниками и интересными фактами о региональной кухне, что сделает ваш опыт подлинным и увлекательным. В конце урока вы сможете насладиться приготовленными вместе блюдами в сопровождении вина и воды, что станет настоящим путешествием в мир вкусов Палермо.