Палермо: мастер-класс по сицилийской кухне, тур по рынку и обед

Приготовьте сицилийские блюда в местном доме в Палермо, посетите рынок Капо, попробуйте уличную еду и насладитесь пастой, десертом и вином в теплой семейной обстановке.

Добро пожаловать на по-настоящему аутентичное сицилийское Впечатление в доме местного жителя в самом сердце Палермо. Это не просто кулинарный мастер-класс, а полное погружение в кулинарную культуру, традиции и повседневную жизнь Палермо. Мы встретимся в месте встречи и вместе пройдемся до моего дома, расположенного всего в нескольких шагах от знаменитого рынка Меркато-дель-Капо. Прежде чем мы приступим к практическому занятию по приготовлению пищи, я встречу вас с итальянским кофе и сицилийским печеньем. Вместе мы приготовим свежую домашнюю пасту и традиционный сицилийский соус, используя сезонные ингредиенты и местные рецепты. Конкретное блюдо может варьироваться в зависимости от наличия продуктов, но во всех случаях Впечатление посвящено подлинным сицилийским вкусам. Пока тесто будет отстаиваться, мы посетим рынок Capo, один из самых оживленных и традиционных рынков Палермо. Здесь вы познакомитесь с местной жизнью, откроете для себя свежие продукты и попробуете типичную сицилийскую уличную еду. После посещения рынка мы вернемся домой, чтобы продолжить готовить вместе. В завершение мы приготовим традиционный сицилийский десерт, например миндальную или шоколадную granita. В конце Впечатления мы вместе пообедаем за столом в непринужденной, дружеской и семейной атмосфере, наслаждаясь местным сицилийским вином. Перед отъездом каждый гость получит рецепты и небольшое сицилийское сладость ручной работы, которую можно забрать домой — традиционный съедобный подарок на память о Впечатлении. Обратите внимание: я живу с двумя дружелюбными собаками, поэтому гостям должно быть комфортно в присутствии животных и нравиться теплая, неформальная домашняя обстановка. Это Впечатление идеально подходит для путешественников, которые хотят пожить на Сицилии как местные, познакомиться с настоящими традициями и увезти домой искренние воспоминания.