Описание
Кулинарный мастер-класс в Палермо проходит в историческом центре, в настоящем доме, а не в учебной студии. Вы надеваете фартук и сразу беретесь за тесто: инструктор показывает секреты аранчины, золотистой и хрустящей, и учит раскатывать тесто для пасты по старинным традиционным рецептам.
Затем приходит черёд сладкого: вы сами наполняете свой канноло. Занятие длится около трёх часов, и вы не просто смотрите, как готовят другие, а делаете всё своими руками. Продукты всегда свежие, рецепты традиционные, а за столом вокруг царит семейная атмосфера, в которой легко учиться и смеяться.
- аранчина по секретам палермской кухни
- свежая паста по старинному рецепту
- канноло с вашей собственной начинкой
Когда все блюда готовы, вся компания садится за общий стол и пробует то, что приготовила. К ужину подают воду, вино и кофе. Занятие не подходит людям с пищевой аллергией, непереносимостью глютена или лактозы, гостям в инвалидных креслах и людям с некоторыми заболеваниями, например с болезнями сердца. Полный перечень ограничений есть на странице бронирования.